(Leitung) Qualitätssicherung Fleischbetrieb (m/w/d) in 72336 Balingen gesucht

(Leitung) Qualitätssicherung Fleischbetrieb (m/w/d)

Das wird Ihnen geboten
• Attraktive Vergütung – bis 65.000 € jährlich (abhängig von Qualifikation und Erfahrung)
• Unbefristete Position mit langfristiger Perspektive im Qualitätsumfeld
• Verantwortungsvolle Leitungs- bzw. Schlüsselrolle mit Gestaltungsspielraum
• Strukturierte Prozesse und klare Verantwortlichkeiten im QS-Bereich
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Ihre Aufgaben
• Gesamtverantwortung bzw. leitende Mitwirkung in der Qualitätssicherung eines Fleischbetriebes
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben (u. a. HACCP, IFS)
• Planung, Durchführung und Nachbereitung interner sowie externer Audits
• Bewertung von Abweichungen, Festlegung von Maßnahmen und Wirksamkeitskontrollen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, Veterinärwesen und weiteren Schnittstellen

Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Lebensmittel- oder Qualitätsbereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines Fleischbetriebes (Pflicht)
• Sehr gute Kenntnisse in HACCP, Fleischhygiene und relevanten Standards
• Strukturierte, durchsetzungsstarke und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke sowie Führungskompetenz bzw. Bereitschaft zur Leitungsfunktion

Ihr neuer Arbeitsort
Als (Leitung) Qualitätssicherung Fleischbetrieb (m/w/d) arbeiten Sie in einem produktionsnahen Umfeld mit hohen Anforderungen an Hygiene, Produktsicherheit und Dokumentation. Sie sind eng in die täglichen Abläufe der Fleischverarbeitung eingebunden und übernehmen eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards. Das Arbeitsumfeld ist klar strukturiert, regelbasiert und auf stabile, sichere Prozesse ausgerichtet.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production(dot)com