Store Operations Manager (w/m/d) Berlin Region für Berlin gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 12099 Berlin
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 06.03.20262026-03-06

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Stellenausschreibung: Store Operations Manager (w/m/d) Berlin Region

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Burgermeister in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen – wir sind Kult. Was 2006 unter einer Berliner U-Bahn begann, ist heute eine der bekanntesten Burger-Marken Deutschlands. Wir machen keine Kompromisse: unsere Buns, unser Fleisch, unsere Fries – alles hausgemacht, alles mit Anspruch. Für unsere Standorte in Berlin suchen wir einen Operations Manager (m/w/d) , der Verantwortung übernimmt, Prozesse strukturiert und unser Wachstum aktiv mitgestaltet. Aufgaben Deine Aufgaben Du betreust und entwickelst Burgermeister-Stores in deiner Region – eigene Filialen und Franchise-Betriebe. Du bist Sparringspartner für unsere Store Manager vor Ort – mit Blick für Zahlen, Menschen und Details. Du analysierst KPIs, erkennst Muster und leitest daraus Strategien ab – zur Steigerung von Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit. Du entwickelst Standards weiter und stellst deren Umsetzung sicher – ob beim Gast, im Schichtplan oder in der Küche. Du hast ein Auge für das große Ganze und für den einzelnen Moment – Prozesse analysieren, Lösungen entwickeln, Teams begleiten. Du erkennst, wenn’s brennt – und bist selbst vor Ort, wenn es darauf ankommt. Hands-on ist kein Buzzword für dich, sondern Selbstverständnis. Du bist mitverantwortlich für die Mitarbeiterentwicklung und -führung in den Stores – als Coach, Vorbild und Umsetzer. Qualifikation Was Du mitbringst Du denkst unternehmerisch und handelst eigenverantwortlich – Ziele, Prioritäten und Lösungen entwickelst du aktiv. Du hast Erfahrung in der Gastronomie – idealerweise in der Systemgastronomie oder im Multi-Store-Management. Zahlen schrecken dich nicht ab – KPI-Auswertung, Zielvergleiche, Prozessanalysen gehören für dich zum Alltag. Du bist kommunikationsstark, empathisch – und gleichzeitig klar, wenn es um Umsetzung geht. Du liebst es, Strukturen zu schaffen und Menschen zu entwickeln. Du bist zeitlich flexibel, belastbar und präsent, wenn du gebraucht wirst – remote und vor Ort. Einsatzbereitschaft, Reisebereitschaft und echtes Teamplay sind für dich selbstverständlich. Benefits Was Wir anbieten Ein starkes, wachsendes Unternehmen mit klarem Qualitätsanspruch und echter Haltung. Flache Hierarchien, direkte Kommunikation – und eine Kultur, in der Leistung zählt, aber Menschlichkeit nicht zu kurz kommt. Gestaltungsspielraum, Verantwortung und die Chance, mit uns Burger-Geschichte zu schreiben. Eine dynamische Umgebung, in der kein Tag ist wie der andere – aber jeder zählt. Eine leistungs- und marktgerechte Vergütung Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Schick uns deinen Lebenslauf und werde Teil des Burgemeister-Teams.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Burgermeister
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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