Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) für Nottuln gesucht

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Job Kategorie: Gesundheits- und Sozialwesen Sozialwesen/Pflege

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 48301 Nottuln
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 09.03.20262026-03-09

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Stellenausschreibung: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Christophorus-Kliniken GmbH in Hamburg

Branche: Gesundheits- und Sozialwesen

Kategorie: Sozialwesen/Pflege

Stellenbeschreibung: 3 Standorte · 15 Fachabteilungen · 620 Betten · 2.200 Mitarbeiter:innen · jährlich 60.000 Patient:innen stationär und ambulant Ihre Aufgaben Verantwortung für das Bestellwesen und die Warenverfügbarkeit Erstellung und Umsetzung abwechslungsreicher, ausgewogener Speisepläne Enge Abstimmung und Kommunikation mit Team, Lieferanten und Vorgesetzten Organisation und Koordination der täglichen Abläufe Durchführung von Kostenkalkulationen sowie wirtschaftliche Planung Planung und Erstellung effizienter Dienstpläne Ihr Profil Diätküche Koch/Köchin (w/m/d) PC Kenntnisse: Word / Excel / Outlook Diätetisch geschulte/r Koch/Köchin Ggf. Küchenmeister:in bzw. Ausbilder:in mit Ausbildereignungsprüfung (AEVO) Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein Sicherer Umgang mit Planungs- und Kalkulationsaufgaben Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit Lebensmittellagerung Zubereitung von Speisen und Sonderkostformen Hygienevorschriften, insb. HACCP Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise Sie haben Fachkenntnisse in: Erfahrung in Speiseplanungsprogrammen (wünschenswert) Kochen in Großküchen Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise Unser Angebot Möglichkeit der Teilnahme an fachbezogenen Fort- und Weiterbildungen BGM-Angebote, ... Sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten Vielfältige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem systemrelevanten Arbeitsumfeld Viele Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Leben - seit 2001 »audit berufundfamilie« zertifiziert, z.B. U3-Kinderbetreuung, Kinderferienprogramm, Einarbeitung unter fachlicher Leitung Wertschätzende Führungskultur Geregelte Arbeitszeiten und ein kollegiales Team Viele weitere Benefits für Mitarbeitende (z.B. Fahrrad-Leasing, MA-App, Partner der "Lokalerie" mit vielen Rabatten und Vorteilen bei lokalen Händlern und Dienstleistern...) Unbefristetes Beschäftigungsverhältnis Attraktive Vergütung nach AVR-Caritas + Jahressonderzahlungen + zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge (5,6% vom Bruttoverdienst zahlen wir zusätzlich in die persönliche Altersvorsorge: Bei bspw. 3.000 Euro brutto sind das über 2.000 Euro im Jahr on top!) Treffen für Mitarbeitende in Elternzeit, Hier Bewerben Matthias Hoffmann Küchenleiter am Standort Nottuln Tel.: 02502 220-47068

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Christophorus-Kliniken GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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