Schnellbedienungsrestaurantteamleiterin (m/w/d) für Friedberg gesucht

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Job Kategorie: Dienstleistungen Verwaltung/Dienstleistung

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 86316 Friedberg
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 12.01.20262026-01-12

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Stellenausschreibung: Schnellbedienungsrestaurantteamleiterin (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Landbäckerei Ihle GmbH in Hamburg

Branche: Dienstleistungen

Kategorie: Verwaltung/Dienstleistung

Stellenbeschreibung: Ihre Aufgaben Analyse von Betriebsabläufen in Filialen (Speisepläne, Zubereitung, Service, Küchen- und Serviceprozesse) Entwicklung und Standardisierung von Speiseplänen, Menüs, Portionsgrößen Implementierung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, Schulungen) Mitarbeitenden- und Führungskräfteschulung in Service, Zubereitung und Lagerung Kostenkontrolle, Kalkulationen, Preisgestaltung, Budgetplanung Einführung neuer Konzepte, Produkte, Lieferanten, Rollouts von Filialen Zusammenarbeit mit Operations-Teams, Franchisenehmern, Lieferanten, Zentralbetrieb Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung in Bereich Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Ausbildung Analytische Fähigkeiten (Datenanalyse, Kennzahlen) Prozess- und Projektmanagement-Kompetenz Erfahrung mit HACCP, Lebensmittelsicherheit, Hygienevorgaben Schulungs- und Trainingskompetenz Kostenbewusstsein, Budget- und Kalkulationskenntnisse Kommunikationsstärke, Stakeholder-Management Reisebereitschaft (Filialbesuche, Rollouts) Kenntnisse in MS-Office Wir bieten Spannende Herausforderungen in einer dynamischen Branche Mitarbeit in einem professionellen, kollegialen Team und flache Hierarchien Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Wettbewerbsfähiges Gehalt inkl. Bonus- und Zielvereinbarungen Firmenwagen Flexible Arbeitszeitmodelle und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Landbäckerei Ihle GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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