Restaurantleiter (m/w/d) für Oberstdorf gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 87561 Oberstdorf
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 11.07.20252025-07-11

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Stellenausschreibung: Restaurantleiter (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Explorer Hotels & Oberstdorf Resort in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Du liebst es, Gastgeber zu sein – mit einem Lächeln, das von Herzen kommt? Du hast ein Händchen für Organisation, ein Auge für Qualität und ein Gespür für Menschen? Dann werde Teil unseres leidenschaftlichen Teams im 4* Hotel Oberstdorf. Aufgaben Verantwortung für den reibungslosen und erfolgreichen Ablauf im gesamten Restaurantbereich unseres 4*-Superior-Hotels Herzlicher Gastgeber sein auf Augenhöhe - mit Charme und Gespür für die Wünsche unserer Gäste Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten und motivierten Serviceteams – inkl. aktiver Förderung von Auszubildenden Wirtschaftliche Verantwortung über Warenkosten, Personal- und Budgetplanung - stets mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit Begeisterung für moderne Gastronomiekonzepte und kreative Getränkeideen, Ideengeber, Organisator und Mitentwicklung des wöchentlichen Gästeprogrammes sowie regelmäßiger Events bzw. Veranstaltungen Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, Qualitätsmanagement) sowie kontinuierliche Optimierung der Arbeitsprozesse Enge Zusammenarbeit mit der Küche und allen anderen Abteilungen – für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis Werterhalt und liebevolle Pflege der Einrichtung sowie Weiterentwicklung und Impulsgeber für ein hochwertiges Ambiente im gastronomischen Bereich nach Markenstandards Qualifikation Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung im Hotel- oder Restaurantbereich – idealerweise im 4*-Segment Leidenschaft für herzliche Gastfreundschaft und gelebtes Qualitätsbewusstsein Organisationstalent, Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und zu inspirieren Betriebswirtschaftliches Denken mit einem hohen Anspruch an Wirtschaftlichkeit, Struktur und Gästezufriedenheit Vertraut mit aktuellen Hygiene- und Qualitätsstandards Benefits Unbefristete Anstellung in einem modern geführten Feelgood Hotel Übertarifliche Bezahlung, jede Überminute wird erfasst 2 zusammenhängende freie Tage pro Woche Nutzung des Hotelangebots : Fitnessraum, Gästeprogramm, E-Bike, u.v.m. Fachliche und persönliche Weiterentwicklung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Team-Events, Mitarbeitervergünstigungen und vieles mehr Noch ein paar Worte zum Schluss Klingt anders? Ist es auch! Du bist neugierig geworden? Dann trau dich und werde Teil unseres Feelgood-Teams. Erzähl uns, wer du bist und was dich begeistert. Wir freuen uns von Dir zu hören.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Explorer Hotels & Oberstdorf Resort
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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