Projektleitung Catering (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit für Urbar gesucht

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Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 56182 Urbar
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 06.03.20262026-03-06

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Stellenausschreibung: Projektleitung Catering (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Kichererbse Event Catering in Hamburg

Branche: Touristik

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Kichererbse – vielseitig, offen für Neues, detailverliebt. An eine gute Feier erinnert man sich noch lange. Wir kochen seit über 13 Jahren als Team zusammen. Unser Motto: Wir kochen nicht weil wir es müssen, wir kochen aus Leidenschaft. Wir entdecken uns gerne neu und probieren auch unbekannte Dinge aus. Frisch, regional, experimentell und vielseitig. Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage oder andere Events. September 2012 gegründet, richten wir pro Jahr circa 500 Veranstaltungen für 20 bis 1.500 Personen aus. Wir suchen Dich, ab sofort oder nach Vereinbarung. Projektleitung Catering (m/w/d) – Vollzeit / Teilzeit Schwerpunkt: Hochzeiten & Großveranstaltungen Klostergut Besselich: Klostergut Besselich | Preferred Catering Partner Zentrale Ansprechperson für Hochzeiten auf dem Klostergut Besselich & Großveranstaltungen Organisatorische, beratende und kaufmännische Betreuung im Catering Enge Zusammenarbeit mit einem etablierten Klostergut Besselich als Preferred Catering Partner Aufgaben: Beratung & Kundenbetreuung Durchführung von Erstgesprächen mit Brautpaaren & Veranstalter:innen Bedarfsermittlung (Wünsche, Ablauf, Budget) Beratung zu Speisen, Getränken & Veranstaltungsabläufen Begleitung der Kund:innen bis zur finalen Abstimmung Sicheres und professionelles Auftreten in Beratungs- & Verhandlungsgesprächen Organisation & Abstimmung Teilnahme an Abstimmungsterminen mit dem Klostergut Besselich Klärung organisatorischer Rahmenbedingungen Sicherstellung vollständiger und korrekter Informationsweitergabe Kaufmännische Aufgaben Erstellung und Kalkulation individueller Angebote Angebotsnachverfolgung Erstellung von Anzahlungs- und Schlussrechnungen Weiterentwicklung & Marketing Pflege und Weiterentwicklung der Bankettmappe Aktualisierung von Menü- und Angebotsvorschlägen Erstellung ausgewählter Social-Media-Posts & Storys Profil: Idealerweise Erfahrung im Event-, Catering- oder Hospitality-Bereich oder motivierter Quereinstieg mit Lernbereitschaft Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise Organisationsstärke bei mehreren parallelen Projekten Kommunikationsstark, empathisch & serviceorientiert Sicheres Auftreten in Beratungs- und Verhandlungssituationen Sehr gute MS-Office- und digitale Tool-Kenntnisse Kreativität & Trendgespür im Hochzeits- und Eventbereich Zuverlässigkeit, Diskretion & professionelles Auftreten Wir bieten: Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position im Hochzeits- und Eventcatering Enge Zusammenarbeit mit einer etablierten Klostergut Besselich als Preferred Catering Partner Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen Flexible Arbeitszeiten (Hybrid-Arbeitsmodell) 28 Tage Urlaub, Sonderurlaub am Geburtstag Weihnachts- und Urlaubsgeld Diensthandy und Dienstlaptop zur optimalen Ausstattung Betriebliche Altersvorsorge Kostenloses Essen und Getränke Jobrad Tankgutschein Zuschuss zum Fitnessstudio Weiterbildung Fühlst Du Dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf dein Motivationsschreiben und Deinen Lebenslauf am liebsten per Mail an: mehlem@kichererbse-event-catering.de www.kichererbse-event-catering.de

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Kichererbse Event Catering
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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