Küchenleitung (m/w/d) für Bad Camberg gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 65520 Bad Camberg
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 22.06.20252025-06-22

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Stellenausschreibung: Küchenleitung (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Wohn- und Pflegezentrum Anna Müller Haus in Hamburg

Branche: Touristik

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Echt was bewirken Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Wohn- und Pflegezentrum Anna Müller Haus
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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