Küchenchef (w/m/d) für Schwangau gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 87645 Schwangau
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
-
22.03.20262026-03-22
Stellenausschreibung: Küchenchef (w/m/d)
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
Kristall Bäder AG in Hamburg
- Branche
-
Touristik
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Überdurchschnittliche monatliche Entlohnung und ein klasse Team
Monatlich eine Sachzuwendung in Höhe von 50,00 € bei einer
Vollzeitanstellung Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge Firmeninterne
Vergünstigungen wie z. B. freier Eintritt in allen unseren Thermen
Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
Corporate-Benefits-Programm Vielseitige und abwechslungsreiche
Aufgaben mit Entwicklungspotenzial Unterstützung bei der
Wohnungssuche Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der
Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle
ausgegebenen Speisen und Lebensmittel Planen, erstellen und
kalkulieren der Speisekarten und Zubereitung der á la carte Gerichte
Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche und des
Hygienestandards HACCP Sie verantworten den Einkauf und die korrekte
Warenannahme und Warenkontrolle Durchführung und Auswertung von
Inventuren Sie haben Spaß daran, sich nicht nur über die Entwicklung
neuer Trends am Markt zu informieren, sondern streben danach, sie
selbst aktiv beim Entwickeln neuer Gerichte zu setzen Sie haben eine
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger
Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation ideal sind erste
Erfahrungen als Koch / Köchin / Souchef (m/w/d) oder aber in anderer
leitender Position Sie wissen, dass inspirierende Arbeit im Team immer
wieder neue Herausforderungen mit sich bringt, und stellen sich ihnen
selbstbewusst mit klarem Kopf – auch in stressigen Situationen Sie
sind nicht nur eine Führungspersönlichkeit, sondern auch Teamplayer
(m/w/d) und wissen das Küchenteam zu motivieren
Leistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke und eigenverantwortliches
Arbeiten runden Ihr Profil ab
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- Kristall Bäder AG
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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