Koch/Köchin m/w/d für Leipzig gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 04279 Leipzig
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 12.02.20262026-02-12

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Stellenausschreibung: Koch/Köchin m/w/d

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Parkgaststätte Leipzig GmbH in Hamburg

Branche: Touristik

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Du hast ein Händchen für ehrliche Küche und gutes Handwerk? Du arbeitest gern mit frischen Zutaten und willst nicht nur kochen, sondern Küche aktiv mitgestalten? Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen – in einem Restaurant und einer Eventküche in besonderer Lage? Dann: Welcome to the Team – als Koch / Köchin (m/w/d)! Wir betreiben zwei gastronomische Bereiche: das Restaurant Il Palazzo mit à-la-carte-Geschäft sowie eine Eventküche für Buffets und Veranstaltungen im Parkschloss Leipzig. Aufgaben - Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen - Sauberes, strukturiertes Arbeiten nach HACCP-Standards - Vorbereitung (Mise en Place) und Zubereitung von Speisen - Eigenständiges Arbeiten im à-la-carte-Geschäft sowie bei Buffets & Events - Anrichten der Speisen mit Blick für Qualität, Timing und Präsentation - Mitwirken beim Auf- und Abbau von Buffets - Durchführung verschiedener Veranstaltungsformate (BBQ, Live-Cooking, etc.) - Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich sicherstellen - Unterstützung und Austausch mit unserem Küchenleiter Im Restaurant (à la carte): - Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte - Sicheres Arbeiten an deinem Posten - Enge Abstimmung mit Service und Team für einen reibungslosen Ablauf Bei Events & Buffets: - Vorbereitung, Aufbau und Betreuung von Buffets - Strukturierte Abläufe auch bei größeren Gästezahlen Qualifikation - Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Berufserfahrung - Erfahrung als Alleinkoch ist ein großes Plus - Leidenschaft für gutes Essen und ein hohes Qualitätsbewusstsein - Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise - Teamplayer*in mit Verantwortungsbewusstsein und Überblick - Belastbarkeit und Ruhe auch in stressigen Situationen - Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und saubere Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung Benefits - Faires Gehalt plus Trinkgeldbeteiligung - Karrierechancen bei Engagement & Zuverlässigkeit - Personalrabatt im Restaurant - Abwechslungsreiche Arbeit mit echten Entwicklungsmöglichkeiten Neugierig geworden? Dann melde dich mit deinem Lebenslauf bei uns. Probearbeiten? Jederzeit gern – wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Parkgaststätte Leipzig GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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