F&B Director für Berlin gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 10963 Berlin
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 09.12.20252025-12-09

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Stellenausschreibung: F&B Director

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: SPARK Europe GmbH & Co. KG in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: SPARK Berlin ist mehr als ein Ort – es ist ein Erlebnis. Als F&B Director übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Bereich und führen das Team zu operativer und kreativer Spitzenleistung. Sie verbinden strategisches Denken mit Leidenschaft für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Emotion. Aufgaben Gesamtverantwortung für alle F&B-Einheiten, Produkte und Partner Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzverantwortung Strategische Entwicklung neuer F&B-Konzepte und Formate Qualitäts- und Servicestandards definieren und sicherstellen Zusammenarbeit mit Sales, Events und Operations Vertretung des F&B-Bereichs gegenüber Partnern und Lieferanten Qualifikation Mindestens 10 Jahre Erfahrung in leitender Position (Hospitality, Luxury Events oder Gastronomie) Unternehmerisches Denken und analytisches Verständnis Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeit Erfahrung im Aufbau und Management von Teams Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch Benefits Strategische Schlüsselrolle in einem wachsenden Premium-Konzept Hoher Gestaltungsspielraum und kreative Freiheit Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung Attraktive Vergütung inkl. Bonus und Beteiligungsoption Zugang zu internationalen Netzwerken und SPARK Locations Sie sind Visionär und Macher zugleich – mit einem feinen Gespür für Menschen, Marke und Erlebnis? Dann gestalten Sie als F&B Director den kulinarischen Pulsschlag von SPARK Berlin.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: SPARK Europe GmbH & Co. KG
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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