Abteilungsleiter Bistro (m/w/d) für Rostock gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Groß-/Einzelhandel Vertrieb u. Verkauf

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 18055 Rostock
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 24.10.20252025-10-24

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Stellenausschreibung: Abteilungsleiter Bistro (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: EDEKA Märkte Ingolf Schubert e.K. in Hamburg

Branche: Groß-/Einzelhandel

Kategorie: Vertrieb u. Verkauf

Stellenbeschreibung: Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter. Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln. Vermarktung von Lebensmitteln aus dem gastronomischen Bereich Warenbestellung, Warenpräsentation, Warenpflege sowie Preisauszeichnung anspruchsvolle Dekoration der Auslage Vor- und Zubereitung von heißen und kalten Speisen fachgerechtes Anrichten von Lebensmitteln und optisch ansprechende Garnierung Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften Bedienung und Abrechnung der Kasse Erreichen von Umsatz- und Ertragszielen Durchführung der Inventur Führung und Motivation der Mitarbeiter Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung im gastronomischen Bereich, mit ersten Führungserfahrungen Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene Durchsetzungsvermögen und hohe Kundenorientierung freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: EDEKA Märkte Ingolf Schubert e.K.
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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