Betriebsleitung TRUCYS CAFÉ Winterhude (mIwId) für Hamburg gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 22303 Hamburg
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 06.02.20262026-02-06

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Stellenausschreibung: Betriebsleitung TRUCYS CAFÉ Winterhude (mIwId)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: TRUCYS CAFÈ in Hamburg

Branche: Touristik

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Betriebsleitung in Vollzeit für unseren Store in Winterhude. Du liebst es, den Überblick zu behalten, Menschen zu führen und dafür zu sorgen, dass im Café alles rundläuft? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Betriebsleitung bist du die zentrale Ansprechperson für unser Team und unsere Gäste. Du übernimmst Verantwortung im täglichen Ablauf, sorgst für Struktur, gute Stimmung und zufriedene Besucher/innen. Gemeinsam mit der Geschäftsführung planst du Schichten, arbeitest neue Teammitglieder ein, kümmerst dich um Bestellungen und stellst sicher, dass unser Store in Winterhude genauso gut läuft, wie sich unsere Gäste ihren Cafébesuch vorstellen. Aufgaben Du führst und koordinierst ein Team von rund 30 Mitarbeitenden Du übernimmst die Verantworung für den reibungslosen Ablauf unseres Cafébetriebs Du erstellst die Schichtpläne und findest bei Ausfällen schnell und zuverlässig Ersatz Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit – im Service, an der Kaffeemaschine und in der Anrichtungsküche Du sorgst dafür, dass Ordnung, Sauberkeit und unsere Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden Du verantwortest Bestellungen und den Warenfluss Du nimmst Lieferungen an und prüfst diese auf Qualität und Vollständigkeit Du behältst den Überblick über alle Lagerräume und sorgst für Struktur und Ordnung Qualifikation Eine offene, positive und hilfsbereite Art – für dich und für andere Erfahrung in der Gastronomie und Freude an der Arbeit im Team Einen kühlen Kopf in stressigen Situationen sowie Organisations- und Improvisationstalent Selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten als Selbstverständlichkeit Sicherheit und Fingerspitzengefühl in Feedback- und Mitarbeitergesprächen Ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Lust auf Weiterentwicklung, neue Herausforderungen und echte Verantwortung Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Interesse an vegetarischer und veganer Küche Benefits Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einem modernen Café Flexible und planbare Schichtmodelle mit Rücksicht auf dein Privatleben Kostenlose Verpflegung und Getränke während der Arbeit Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Eine offene, lockere und wertschätzende Arbeitsatmosphäre Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung auf Augenhöhe Entwicklungsperspektive innerhalb des Unternehmens Ein junges, engagiertes Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt Viel Raum für eigene Ideen, Mitgestaltung und echte Entscheidungsfreiheit Klingt nach dir? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Schick uns deine Bewerbung mit ein paar Worten zu dir und deiner Erfahrung – ganz unkompliziert. Wir sind gespannt auf dich und freuen uns auf ein persönliches Gespräch.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: TRUCYS CAFÈ
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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