Restaurant Manager für Salzburg gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: AT 5020 Salzburg
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 07.11.20252025-11-07

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Stellenausschreibung: Restaurant Manager

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Ludwig Gastronomie GmbH in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Ludwig Burger steht für hochwertige Burger-Kreationen, frische Zutaten und ein einzigartiges Gastronomieerlebnis in Salzburg. Unser Anspruch ist es, unseren Gästen nicht nur ausgezeichnetes Essen, sondern auch exzellenten Service in einem modernen, herzlichen Umfeld zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen und motivierten Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft und Organisationstalent unser Restaurant führt. Aufgaben Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und höchster Gästezufriedenheit Personalführung: Einsatzplanung, Schulung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams Verantwortung für Bestellungen, Warenwirtschaft und Inventur Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) Umsatz- und Kostenverantwortung sowie aktive Mitgestaltung von Marketing- und Verkaufsaktionen Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und die Geschäftsleitung Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie bzw. mehrjährige Erfahrung in leitender Position Ausgeprägte Führungsqualitäten, Teamgeist und Organisationstalent Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie unternehmerisches Denken Leidenschaft für Gastronomie, Service und Gästebetreuung Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil Benefits Wir bieten Dir: Einen sicheren, langfristigen Arbeitsplatz mit fairer und verlässlicher Entlohnung Ein offenes und ehrliches Arbeitsklima in einem jungen Team Zentrale Innenstadtlage mit guter Verkehrsanbindung 5-Tagewoche mit geregelten Arbeitszeiten Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Mindestens €2.650,- Brutto (lt. KV) auf Vollzeitbasis Bonusvereinbarung nach Kennzahlen monatlich Möglichkeit eines Firmenautos Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Ludwig Gastronomie GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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