Leitung Service (m/w/d) für Kurort Oberwiesenthal gesucht
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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 09484 Kurort Oberwiesenthal
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
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07.11.20252025-11-07
Stellenausschreibung: Leitung Service (m/w/d)
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
Oberwiesenthaler Panorama Hotel GmbH in Hamburg
- Branche
-
Hotellerie/Gastronomie
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Einleitung Die INTERSPA-Gruppe gehört zu den führenden Unternehmen
im deutschen Freizeit- und Urlaubssektor. Unter ihrem Dach vereinen
sich bundesweit große Freizeit- und Erlebnisbäder, Thermen, SPAs,
Fitnessclubs, Indoorspielplätze sowie Hotels und Resorts. Jedes Jahr
verbringen über 2 Millionen Gäste die schönsten Tage des Jahres in
unseren Anlagen. Die INTERSPA Deutschland Betreiber-GmbH organisiert
und steuert sämtliche zentrale Funktionen und leitet darüber hinaus
federführend die Entwicklung, Planung und den Bau neuer
Freizeitprojekte der Gruppe. Für unseren Standort in Oberwiesenthal
suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Leitung Service
(m/w/d) Aufgaben Leitung des operativen Restaurantgeschäft sowie
aktive Unterstützung des Serviceteams unter Beachtung der
Qualitätsstandards Mitarbeiterführung, -entwicklung und
-koordination des Serviceteams Qualitäts- und Serviceziele setzen
Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf Erstellung und
Einhaltung der hoteleigenen Standards und HACCP-Richtlinien
Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung &
Budgetplanung Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der
Restaurantkennzahlen freundliche und kompetente Beratung der Gäste
Unterstützung bei der Angebotserstellung, Konzeption der
Getränkekarte und der kulinarischen Events Bestellwesen,
Wareneinsatzkontrolle und Lagerverwaltung für das Restaurant
Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder
Hotellerie oder mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position Erste
Führungserfahrung wünschenswert Gute Deutschkenntnisse - mindestens
auf dem Niveau C1 Erfahrung im Führen von Teams Serviceorientierte
Arbeitsweise Benefits Ein vielfältiges und interessantes
Aufgabenspektrum in einem dynamischen Unternehmen. Einen
verantwortungsvollen Job in einem motivierten Team. Eine umfassende
und strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabenfeld Kreative,
professionelle Köpfe garantieren individuelle Förderung.
Firmeninterne Workshops, Schulungen und ggf. Einzelcoaching möglich.
Ein umfassendes Angebot mit über 800 Kooperationspartnern. Noch ein
paar Worte zum Schluss Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail
unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermines sowie Ihrer
Gehaltsvorstellung.
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- Oberwiesenthaler Panorama Hotel GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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