Gardemanger (m/w/d) KÜCHE für Zell am See gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: AT 5700 Zell am See
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 28.10.20252025-10-28

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Stellenausschreibung: Gardemanger (m/w/d) KÜCHE

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Hotel Salzburgerhof in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Der Salzburgerhof mit 3 Relax-Lilien, 3 Gault Millau-Hauben, 3 Falstaff Gabeln und 3 A-la-Carte-Sternen zählt zu den besten Hotels Österreichs und ist bekannt für sein traditionelles Ambiente. Hochkarätige Auszeichnungen zeichnen das 5* Superior Luxushotel für echte Herzlichkeit, Lebensfreude und Qualität aus. Wir suchen Persönlichkeiten die mit Leidenschaft, Freude und Engagement unsere Gäste aus aller Welt begeistern und verwöhnen. Werden Sie Teil eines kompetenten und erstklassigen Teams an einem der schönsten Orte Europas! Aufgaben Verantwortlich für den Posten des Gardemangers Unterstützung des Küchenchefs sowie Vertretung in dessen Abwesenheit Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Vorbereitung des Mise en Place Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Einarbeitung und Betreuung von neuen MitarbeiterInnen, Auszubildenden und Aushilfen Qualifikation Abgeschlossene Kochausbildung Idealerweise bereits Erfahrungen als Junior Sous Chef Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Kreativität und Leidenschaft für die Küche Belastbarkeit & Flexibilität Hohes Bewusstsein für Qualität Teamplayer Gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil Benefits Ein angenehmes Betriebsklima Mitarbeiterzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen Weiterbildungsmöglichkeiten Interne Aufstiegschancen Geregelte Dienstzeiten 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt Kostenloser Verleih von Ski & Snowboard mit der Freeski-Card Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE) Im Sommer schwimmen Sie gratis im Freibad Zell am See Freie Nutzung unseres Fitnessbereiches von 07:00 - 21:00 Uhr (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE) Freie Nutzung unseres Wellness-Bereiches "Classic-SPA" von 21:00 - 22:00 Uhr (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE) 50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im SALZBURGERHOF & GRAND HOTEL ZELL AM SEE) 30% Ermäßigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im SALZBURGERHOF & GRAND HOTEL ZELL AM SEE) Kostenloser Verleih von Ski & Snowboard mit der Freeski-Card bei Bründl Sports Family & Friends Preise in den Holleis Hotels in Österreich & Kroatien Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region (im GRAND HOTEL ZELL AM SEE) Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Branche Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit) Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern Noch ein paar Worte zum Schluss Werden Sie Teil eines kompetenten Teams an einem der schönsten Orte Europas und bewerben Sie sich bei uns. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (inkl. Lebenslauf und Zeugnis)!

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Hotel Salzburgerhof
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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